Patrocínio, junho de 2026 – Garantir que os alimentos cheguem à mesa dos consumidores com qualidade e segurança é um compromisso que envolve pessoas, processos e responsabilidades compartilhadas. Para marcar o Dia Mundial da Segurança dos Alimentos, celebrado em 7 de junho, a Pif Paf Alimentos promoveu em suas Unidades Fabris uma série de ações de conscientização junto aos colaboradores, alinhadas ao tema definido neste ano pela Organização Mundial da Saúde (OMS): “Do desafio à solução: alimentos seguros em todos os lugares”.

Em Patrocínio, as atividades foram realizadas no dia 4 de junho e tiveram como objetivo reforçar a importância das Boas Práticas de Fabricação e do papel de cada profissional na manutenção de uma cultura sólida de segurança dos alimentos. A programação incluiu dinâmicas sobre mitos e verdades relacionados ao tema, jogos dos sete erros com situações do dia a dia da operação, além da distribuição de brindes aos participantes. Os colaboradores também puderam participar de um almoço especial preparado para marcar a data. Além disso, foi realizado um webinar com especialistas no dia 2 de junho.

Atividades foram realizadas na Unidade de Patrocínio para celebrar a data

Segundo Graziela Rigolin de Almeida Andrade de Souza, Gerente de Garantia da Qualidade da Pif Paf Alimentos, a data representa uma oportunidade de fortalecer um compromisso que já faz parte da rotina da empresa. “Todos os colaboradores recebem treinamento ao ingressarem na empresa e participam de revisões periódicas sobre as Boas Práticas de Fabricação. Mas, para fortalecer a Cultura de Segurança dos Alimentos, precisamos ir além e, por isso, são tão importantes as ações de conscientização e engajamento”, destaca.

Conscientização permanente

A importância desse trabalho também é reconhecida pelos colaboradores. Para Elisangela Borges Aguiar, Auxiliar Industrial, produzir alimentos exige responsabilidade e atenção em cada etapa do processo. “Sabemos que os produtos que fabricamos chegam à mesa de milhares de pessoas. Por isso, precisamos garantir qualidade e segurança em tudo o que fazemos, entregando alimentos em que os consumidores possam confiar”, ressalta.

Elisângela destacou a importância de entregar produtos seguros aos consumidores

Ela também destacou o caráter educativo das atividades realizadas na unidade. “As dinâmicas foram muito bem elaboradas e ajudaram a esclarecer dúvidas. Um dos temas que mais me chamou a atenção foi a conservação dos alimentos quentes”, conta.

Camila também destacou o momento de integração da equipe

Já Camila Cristina Gomes Caetano, também Auxiliar de Produção, considera que “ações como essa contribuem para reforçar como todos os colaboradores desempenham um papel fundamental para garantir a qualidade e a segurança dos alimentos, bem como tem um papel importante na integração entre os colaboradores”, afirma.